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5月27日は小松菜の日

5月27日が小松菜の日に制定されているのはご存知でしたか?
日付は「こ(5)まつ(2)な(7)」の語呂合わせからきていて、小松菜の消費拡大を目的としています。
本来は冬の野菜でしたが、今では通年で出荷され、食卓に欠かせない野菜となっていますね。
小松菜の日は小松菜の収穫体験などが催されるようなので、近くでやっていたら参加されてみてはいかがでしょうか?
今回はそんな小松菜にいての投稿を募集します。
小松菜を使った料理や、スムージーのレシピなど、小松菜に関することならなんでもOK!
皆さんの投稿をお待ちしております。

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