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淡路島旅行 その 2

ランチのお店に向かうため、タクシーを拾いました。このタクシーの運転手さんがね~、とっても話好きで面白い方でした。神戸ってガラが悪いです...

淡路島旅行 その 1 - ジブリの大博覧会

先日、1 泊 2 日で兵庫県淡路島に行ってきました。目的地は、淡路島にある複合文化リゾート施設「夢舞台」豊かな緑に囲まれて、さらに海が...

映画『風と共に去りぬ』と『哀愁』

ヴィヴィアン・リーの話をしましょう。皆さんが一番最初に好きになった俳優、女優はどなたですか？私は、映画好きだった母の影響で、物心ついた...

鶏肉のフリカッセ

先日購入した鎌倉野菜を使って、鶏肉のフリカッセを作ってみました。「フリカッセ」というのはフランス語で「白い煮込み」という意味です。要す...

ミニ玉ねぎとキュウリの花

先日、鎌倉のレンバイ (鎌倉野菜の直売市場) に行ったら、会いたかった野菜がいました。葉付きミニ玉ねぎ！これなのかぁ~、この子だったの...

『日の名残り』

『日の名残り』1993年 イギリス映画去年、ノーベル賞文学賞を受賞した作家カズオ・イシグロ氏の小説「日の名残り」を原作とした映画です。...

プチヴェールと鯵のバター焼き

先日、鎌倉のレンバイ (野菜直売所) で菜の花プチヴェールを見つけました。ホントは、カフェ「プリマヴェーラ」で食べた紅菜苔が欲しくて行...

『魔女の宅急便』

先日、作家の角野栄子さんが国際アンデルセン賞を受賞されました。角野さんと言えば『魔女の宅急便』1989年にジブリが描いたキキの世界は、...

春のパスタ

このブログにも何度も登場している私の大のお気に入り、鎌倉のカフェ「プリマヴェーラ」で先日、とぉ~っても美味しいパスタにめぐり逢いました...

息子の帰国

先週末、NY 在住の息子が一時帰国しました。NY はまだ真冬並みに寒く、当日は大雪だったため、当初予約していた飛行機が欠航となりました...