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2月28日はビスケットの日

2月28日がビスケットの日に制定されているのはご存知ですか？1855年のこの日、パンの製法を学ぶために長崎に留学していた柴田方庵が、オランダ人から学んだパン・ビスケットの製法を書いた日本初の文書「パン・ビスコイト製法書」を送ったことや、全国ビスケット協会が1980年に制定しました。
ちなみにクッキーやクラッカーなどもビスケットに含まれるそうです。
そこで今回はビスケットについての投稿を募集します！
ビスケットを使った料理やスイーツ、自作もお店のビスケットもOKです！
皆さんの投稿をお待ちしております。

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