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2月28日はビスケットの日
2月28日がビスケットの日に制定されているのはご存知ですか？1855年のこの日、パンの製法を学ぶために長崎に留学していた柴田方庵が、オランダ人から学んだパン・ビスケットの製法を書いた日本初の文書「パン・ビスコイト製法書」を送ったことや、全国ビスケット協会が1980年に制定しました。 ちなみにクッキーやクラッカーなどもビスケットに含まれるそうです。 そこで今回はビスケットについての投稿を募集します！ ビスケットを使った料理やスイーツ、自作もお店のビスケットもOKです！ 皆さんの投稿をお待ちしております。
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