カレンジのジャム

毎年恒例のカレンジのジャムづくり。本当はフサスグリ。レッドカラントと言うのですが、我が家ではカレンジと呼んでいます。フランス語ではグロゼイユ。いつも、2，3回にわけて収穫し、20個以上のジャムを作るのですが、今年は大不作で、２瓶のみです（涙）こんなことは初めてです。カレンジの木は数年ごとに枯れてしまうので、毎年、挿し木して栽培場所を変えながらつないでい...

Birthday

こんばんはまたまた久々の更新です納品が迫ってきてプチパニックオリンピックで配送に遅れがあるみたいで予定より早めに納品しないといけないやばいぞぉ〜間に合うかなぁ…•́ε•̀٥私事ですが実は今日お誕生日なんですいぇい*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*残り少ない40代を楽しもぉ〜今日は朝からブロ友さんや友達からお祝いのラインがきて嬉しかったぁありがとぉーそしてな...

碧のテラス

7月の4連休。やっとめまいも治まったので約2年ぶりに車でドライブしに行って来ました(^-^)伊豆パノラマパーク『碧のテラス』伊豆パノラマパークのロープウェイに乗って標高約452ｍの山頂に到着♪山頂にあるリニューアルしたばかりの『碧のテラス』水盤の底にはブルーのタイルが敷き詰められていて見ていると涼し気な感じなのですが・・・山頂が暑すぎて、立っているだけ...

金メダルおめでとうございます

感動しましたおめでとうございます兄妹ふたり揃って金メダル✨主人が目を潤ませながら色々あるけどやっぱりオリンピック開催されてよかったなぁーって(*^^*)ほんとね次女から届いた写真にほんブログ村人気ブログランキング

エッグプラント、なるほど卵みたい　（追記あり）

いつもの茄子みそ・・・だけどちょっと違っています。色が薄いのです。なぜかというとこれを使ったから・・・。白茄子です。これを見ていて茄子がeggplantだと思い出します。確かに、これは卵に似ています。切ると中身は紫・・・などということはなくて 中も白でした。とろりとおいしいので今度はシンプルに焼き茄子にしてみましょう。以下少し追記しました。アメリカでは...

早かった４連休

４連休、何もしていないのにあっという間に終わってしまいました。夫のワクチン接種経過の心配をしてオリンピックをTV観戦していたらあっという間にお休みが終わってしまった感じ。私スポーツ中継にほとんど興味がないという珍しい人です（＾＾；）ずっと見てるよりはダイジェスト版を見る方が好き。競技場で観戦するより選手の表情がわかるTV観戦の方が好き。夫はくぎ付けで見...

旅の思い出

利尻島に到着して、そのまま宗谷観光バスの島一周ツアーに参加しました。下船したのが最後の方だったので、バスに乗った時に、ほとんどの方が座っていました。一番前の席が空いていたので、トランクを転がすのも大変なのでそこに座りました。通路をはさんだ隣にはハワイアンのIZのような巨体な男性が座っているのに気がつきました。息がぜいぜい言っているのが聞こえてきます。身...

ゆかりご飯

今日も暑い日でしたが窓を開けておくと風が入り涼しいまだエアコン無しで大丈夫です朝からお昼もそこそこで縫っていましたが・・・途中あれ？こんなところが？もう生地もカット済み送られてきた裏布も足りず悶々と・・・そこそこのお昼はゆかりご飯　梅を干したときに一緒に乾燥させておいた赤紫蘇です梅は土用干しの後また梅酢に戻し保存します梅酢に戻さないで保存が梅干し？我が...

夏気分？の４

ざるそばを大根おろしで食べたい。マルシェに行って。いつも野菜を買う店には、白い肌の大根がなかった。ここ３週間ぐらい端境期なのかどこの店に白い肌の大根は見かけない。大き目のラディッシュの皮を剥いて大根おろしにすればいいかといつものように細長い白っぽいものでなく。いわゆる赤い丸のラディッシュだったが。大ぶりの束を欲しいと頼む。そのラディッシュの横に大きなグ...

グミの木発見

先日、庭を歩いていて、グミの木を見つけました。鈴なりでした。こんなになるまで、全く気が付きませんでした。我々は植えていないので、鳥がタネを落としたのかな？子供の頃、小学校の敷地内にグミの木があって、放課後、グミの実を食べてました。他の子たちが食べているのを見かけたことはなかったのですが、私は散歩道になっているその場所によく出かけて、グミの実を探してまし...