公式プラチナブロガー

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新着記事

  • 朝活!
    朝活!

    嵐の夜が過ぎ去って、朝からお天気!ということで、朝のドライブは新緑の駒沢公園から。雲ひとつない青空ね。街路樹は剪定されてお寂しモードではあるけれど、このす〜っと伸びた木立はいつ見ても清々しい。等々力渓谷まで来たら河川敷を行こう。ここの桜並木も見事なんだけど、もう葉桜になっちゃったね。多摩川ドライブのあとは・・・朝マック!ハッシュポテトは揚げたてを、いの一番に食べたい人。最後はこちら。桜新町の八重桜チェック!商店街がピンクと白に染まる最高の時季だよ。かなり満開に近いな。翌日(実際には今日だけど)は恒例の桜まつりが開催されるからね。我らはひと足先に桜を堪能、良い朝活でした。(H子)

  • 鎌倉再訪 明月院の桜
    鎌倉再訪 明月院の桜

    先月北鎌倉を訪れた時は明月院の桜は少し先だったので後日再訪今年はお天気の良い日が私の予定と合わなくて前日にしていれば青空の中、写真を撮れたのですが。天気予報では午前中は晴れマークだったのにな。。。4月9日撮影山門と桜曇りだし、桜も見頃を過ぎてしまったので残念そして今年は枝垂れ桜が以前より弱っていたような。。。花数も少ないような気がしました。これも今年の一期一会の桜として心に刻みましょう。来年は見頃の時に行けますように。。。その代わりに紫木蓮が満開でした日ごとに緑が濃くなってきました。紫陽花も成長してきました。

  • 桜餅
    桜餅

    染井吉野も散り始め桜の季節も終盤になりました。これからは八重桜が咲き始めます。桜餅か道明寺か?関東と関西では呼び名が異なりますがみんな大好き桜餅今年も、お花見御膳を作った時に、桜餅を作りました。デパ地下に菓子材料のお店があるのでそこで桜の葉や、塩漬けの桜、道明寺粉、餡子などが売っているので蒸篭があれば思ったよりかは簡単に作れることがわかりました。湯呑みも団子の絵柄の皿も桜色のランチョマット花びらの器も母のもの。蝶々の干菓子は京都の塩芳軒さん啓翁桜を添えて

  • 御代田・雪窓公園 * 2026桜速報・4/11(土)もう見頃~♪
    御代田・雪窓公園 * 2026桜速報・4/11(土)もう見頃~♪

    昨日の夕方、雪窓公園の横を通りかかったら・・あららら、もうこんなに咲いてる~[#IMAGE|S179#]佐久の桜が咲いていると聞き御代田もそろそろかとは思いましたが・・こんなに咲き進んでいるとは!西日を浴びているせいかまだつぼみがあるからか?いつもよりピンクが濃く見えます[#IMAGE|S162#]場所によってはまだ蕾が多い木もありましたが、全体的には7、8割くらい咲いていた印象かな~?あ~日が暮れちゃう![#IMAGE|S105#]枝垂れ桜は、ほぼ満開?紅枝垂れはやはり可愛いですね[#IMAGE|S179#]暗くなる前に慌てて撮りました♪今日も晴れたので見頃でしょうね[#IMAGE|S110#]インスタ動画[#IMAGE|S169#]軽井沢の桜もそろそろ咲き始めるかな?新しくなった遊具がピカピカ[#IMAGE|S177#]夕焼けが綺麗でした~[#IMAGE|S110#]雪窓公園

  • あんこうのから揚げ&筍料理&朝蕎麦
    あんこうのから揚げ&筍料理&朝蕎麦

    こんにちは~(^^♪今日のおばちゃんとこの気温最高気温20℃/最低気温10℃晴れ時々曇りお洗濯が、パリッと乾く~青いお空と爽やかな風が、ふいて春っていいね~こんな普通な風景が、嬉しいな~っておうち仕事が、楽しい今日この頃~!(^^)!筍が、美味しい季節~筍三昧なお膳です~献立◇筍の炊き込みご飯◇若竹汁◇筍の天ぷら(舞茸)◇あんこうのから揚げ◇豚の南蛮漬け◇山蕗の山椒煮筍の炊き込みご飯炊飯器に2合米洗って、浸水させて、30分。水を捨てて日本酒大さじ1薄口醤油大さじ2昆布と鰹のだし汁2合の線まで筍は、下処理して、水に浸けておいたので、150g短冊に切って油揚げ30g油抜きして、小さく切って炊飯器の炊き込みご飯のコースで、炊きました。筍下処理筍の皮をむいて縦2つに切って沸騰湯に入れて、20分茹でて水に浸けて、冷蔵庫保存で、毎日水を変えると1週間保存できます。春の香りが、する炊き込みご飯~美味しいな~季節を感じる御飯が、ええわ~!(^^)!若竹汁2人分昆布と鰹のだし汁500㎖薄口醤油大さじ1醤油小さじ1/2筍とわかめの具材山椒の葉っぱが、無いもので粉山椒ふって、香りを浮かべて筍の天ぷら下茹でした筍に、天ぷら衣潜らせて180℃のサラダ油で、揚げました。舞茸も揚げて粉山椒と塩で、いただきます~天ぷら衣卵黄1個冷水100㎖片栗粉55g(1/2カップ)小麦粉55g(1/2カップ)あんこうのから揚げ季節に買って、冷凍しておいたの忘れてた~(;^ω^)食べなくちゃ~ってあんこう160g奇麗に洗って、水分拭いて日本酒大さじ1で、浸けておきました。20分放置。水分拭いて、片栗粉付けて180℃のサラダ油で、カリッと揚げて塩とレモン汁で初めて食べた~あんこうですけど美味しいやん~(^^♪白身で、脂がのってるわ~今度は、もっといっぱい食べたい~冷酒片手に、ご満悦~来年の季節になったら、いっぱい作るわな~豚の南蛮漬けお弁当に作った残り物に、茄子も添えて山蕗の山椒煮冷蔵庫保存で、よう味が、浸みました~山菜大好き〜ええ香りが、ご飯にもおつまみにもめちゃくちゃ美味しい常備菜〜ゆっくり出来る休日の夕ご飯は、ちょっと早めで、キッチンデート!料理が終わる頃には、洗い物も終わって食卓の食器が、残ってるだけ~おじさんは、お片づけは、上手です~が〜〜〜まだなんや〜お肉は、焼けない~揚げ物も~ぱちっと油が跳ねるだけ~わお~って、大騒ぎ~男の子やろ~何してるんや〜(# ゚Д゚)いつまでたっても出来ません~なので、諦めたんやで~おばちゃんは~生きてる限りは、おばちゃんが、お料理してます~這ってでも~という覚悟~教えても教えても~側から忘れるおじさんには、腹立つだけ無駄やと思って~~(;^ω^)要するに、気がないだけやと思います~困ったもんやわ~他のことは、上手やのにな。休日の朝のお蕎麦献立◇豚と水菜のお蕎麦◇セロリサラダ◇清美オレンジ◇温かい玄米茶前夜のお鍋の残り物で、お蕎麦作ったの~2人分とびきり蕎麦乾麺150g袋の表示より1分短く茹でて洗って、熱湯潜らせてどんぶりに盛り付けて昆布と鰹のだし汁1ℓ薄口醤油大さじ2醤油大さじ1のつゆに豚肩ロース薄切り肉80g日本酒入り沸騰湯で下茹でしてえのき小房に分けて100g沸騰させて蕎麦の上に、水菜30gずつのせて熱いつゆを具材とともに、水菜に、かけてたっぷりつゆを張って刻み葱と七味ふりふり〜まだちょっと寒い朝の湯気がごちそう~セロリは、白いフレンチドレッシングに、浸けておきました。おじさんのお休みは、のんびり起きてこちらもキッチンデート!美味しい昆布と鰹のだし汁は、おじさん作(^^♪途中までは、出来るんですけど~仕上げることが、出来ません<m(__)m>仕方がないのでいつもお出汁をめちゃくちゃ褒めます~そうでないと機嫌が悪い~困ったもんやな~いつまでも~子供より~成長できへんおじさんです~(;^ω^)今日のおばちゃんとこのキニナル逸品気仙沼の調味料画像クリックで、お買い物サイトへ飛びます。インスタグラムは、こちら。2_2_gohanランキングに、参加しています。ポチポチっと押していただけると嬉しいです。人気ブログランキング

  • 「京都一条戻橋 晴子のブックカフェ」 志賀内 泰弘著 発売中!
    「京都一条戻橋 晴子のブックカフェ」 志賀内 泰弘著 発売中!

     新感覚!陰陽師の末裔が銀行員!「京都一条戻橋 晴子のブックカフェ」志賀内 泰弘著 『京都祇園もも吉庵のあまから帖 シリーズ』(PHP研究所)968円(本体価格880円) 人気シリーズ「京都祇園もも吉庵のあまから帖」シリーズの著者、最新作! 安倍晴明の末裔(まつえい)でエリート銀行員の晴子は、家業の後継者の兄が出奔(しゅっぽん)したため陰陽師を継ぐ羽目に。 また、私生活での借金の肩代わりとしてブックカフェの店主も押し付けられ……。店を訪れた、風評に苦しむ老舗鯖寿司店の跡継ぎ、走るのが苦手なのに運動会のリレー選手になった少年らの悩みを古今東西の書物の名言を引き合いに、「言葉の力」と「霊力」で解決する!?京都の名所、グルメも交えて人々の心の機微を描いていくハートフル・ストーリー。(PHP研究所公式サイトより引用) →私は登場してませんが(^o^) でました!志賀内さんの待望の新作!しかも安倍晴明の末裔の銀行員!!ですか!言葉の力、霊力」で解決するって?!もも吉庵とも全く異なるストーリーで、どういう内容か楽しみ!おそらくとんでもなく結末まってそうな。。。。式神様!おしえてくだされ!(^o^) 皆さん、まずは最寄りの本屋さんで購入してくださいね! ●関連サイトhttps://ameblo.jp/kyoto-iyashinotabi/entry-12960103348.htmlオーダーメイドのプチ贅沢ツアーガイド筆頭!下戸さんとのコラボ記事https://www.youtube.com/watch?v=FzDSpsCZhmY志賀内さんとのショート動画もあります。ここに隠されたヒントがあるかも?!https://shiganaiyasuhiro.com/fes/orito/562/志賀内さんの公式サイトhttps://note.com/momokichian/n/n12b2a0decc0b新作小説裏話!https://www.php.co.jp/books/detail.php?isbn=978-4-569-90562-4PHP研究所公式書籍ページ#京都グルメタクシー #京都府文化観光大使 #京都一条戻橋 晴子のブックカフェ #志賀内泰弘 #安倍晴明の末裔

  • 来客前。
    来客前。

    来客前。掃除機をかけ、雑巾がけ、トイレ掃除、洗面所掃除を済ませたら、花を香りを添えて。グリーンのバラだけ購入して、大好きなオオデマリ(小ぶりだけど‥)、ユーカリ、モッコウバラを。白×グリーンの大好きな組合せに。 不安や緊張を和らげるような香りに、クロモジ、ユーカリラディアータ、オレンジ、ベルガモットを。クロモジのコクのある甘さ、穏やかなウッディの香りが、爽やかで瑞々しい明るさのある香りへ。スガハラの如雨露は、いただきものです😊家宝のように大切にしています。Nさんありがとうございます💛最後までお読みいただきありがとうございます💛

    1時間前

    days and aroma
  • ベランダは春のお花でいっぱい!
    ベランダは春のお花でいっぱい!

    暖かくなってベランダの花たちがモリモリです( *´艸`)チューリップも咲き出しました(*^^*)紫陽花の新芽も!クリスマスローズも新芽が!びっくりなのがこの子!冬の間に葉が枯れなかったのでそのままにしておいたら・・・こんな時期に花が咲き出しました( *´艸`)今年はクレマチスをお迎えしました~上手に育てられるか?ベランダなので諦めていましたが・・・どうしても咲かせたくて( *´艸`)芽がどんどん伸びてきて楽しみです。rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0c6e7c32.d35acddd.0c6e7c33.b0e8c6f8";rakuten_items="ranking";rakuten_genreId=0;rakuten_size="468x160";rakuten_target="_self";rakuten_theme="gray";rakuten_border="on";rakuten_auto_mode="on";rakuten_genre_title="off";rakuten_recommend="on";インスタやってます!hawaiiアカウント楽天ROOMやってます!第二期インフルエンサーをやらせて頂きました!よろしかったら覗いてみて下さい(*^▽^*)いつもありがとうございます(#^.^#)ポチっとな!よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村

    1時間前

    Smart chic

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