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豆の日 10月13日

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軽石被害寄付キャンペーン+うりずん豆

こんにちはー。豆の話題なのでテーマ「豆の日 10月13日」にも投稿します。の前に。突然ですがキャンペーン立ち上げました。そちらにあげて...

れんこんのきんぴら 横に切る?縦に切る? & 紫花豆、...

おいしそうなれんこんでよく作るのがきんぴら。シンプルにこんにゃくと一緒にごま油、唐辛子、酒、醤油、だし汁少々で炒めます。縦四つ割りにし...

オーブン焼き骨付きチキンと、具だくさんスープ

夕食にオーブン焼きチキンを作りました。ちょっと小ぶりのお肉だったのと、骨を取るのが面倒だったので、適当にスパイスと塩をふってオーブン焼...

植生史学会公開シンポジウム

ハロウィンの今日は植生史学会の公開シンポジウムにオンラインで参加しました。ほほー、と驚いたこと2点。昔は、アズキは日本で栽培化されたの...

豆を食べたい。。

時々無性に「豆」が食べたくなる。もともと。。惣菜の甘いものは好きでない。甘い煮豆など。子供の時から嫌いだった。今も煮たものより。サッと...

白花豆とりんごのハチミツ煮

豆の日 10月13日最近特に 「まごはやさしい」を心がけています。 ま・・・まめ ご・・・ごま は・・・わかめ(海草)や・・・野菜さ・...

大好きな塩納豆

豆の日 10月13日大好きな山形の塩納豆です。茹でた大豆に塩と麹と昆布。シンプルですが、粘りと麹の甘さに適度な塩分、雑穀米にのせていた...

ノッカー

全国でもどんどん減ってる感染者数。なのに地元の数字は今までにない増加傾向( ゚o゚)調べてみたら、何と近所の保育園で、まさか、もしやの...

常備菜

豆の日 10月13日定期的にお豆商品は冷蔵庫で出番を待っています。賞味期限は大体2~3カ月ぐらいかな?煮豆って自分でも作ったりしますが...

きょうは豆の日 うずら豆のフリフォレス

奥さま!きょうは「豆の日 10月13日」なんですってよ!ご存知でしたか?エキサイトブログさんのテーマで知りました。そこには、旧暦の8月...

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