1855年のこの日、パンの製法を学ぶために長崎に留学していた柴田方庵が、オランダ人から学んだパン・ビスケットの製法を書いた日本初の文書「パン・ビスコイト製法書」を送ったことや、全国ビスケット協会が1980年に制定しました。

ちなみにクッキーやクラッカーなどもビスケットに含まれるそうです。

そこで今回はビスケットについての投稿を募集します！

ビスケットを使った料理やスイーツ、自作もお店のビスケットもOKです！

皆さんの投稿をお待ちしております。