ブログジャンル:スクール・セミナー (760)

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スクール・セミナージャンル 記事ランキング ブログジャンル「スクール・セミナー」の人気記事のランキングです。(2017/11/20 18:22 集計)

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    11月のレッスンが始まりました♪ - フランス菓子教室 Paysage Calme

    11月のレッスンが始まりました♪

    生徒様、今月も楽しみにお待ちしております♡

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    クリスマス仕様、少しずつ進んでいます☆彡 - フランス菓子教室 Paysage Calme

    クリスマス仕様、少しずつ進んでいます☆彡

    今日は光るミニツリーを飾りました。とっても可愛いです♡お菓子準備中のBGMもララランドからクリスマスソングに変わり少しずつクリスマス気分が高まってきました♪

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    ギャレット・ノワ - フランス菓子教室 Paysage Calme

    ギャレット・ノワ

    先日、生徒さんがギャレット・ノワ、家で作りました♪とお話していたので、そうだ!私もアレ大好きだった~と思い出して久しぶりに作りました。まねっこです^^黒糖とクルミを使った地味だけど物凄く美味しいサブレ、やっぱり大好きなお菓子です。調子にのって生地を沢山仕込んだので、今月レッスンにご参加くださる生徒様皆さんのおまけのお菓子になりそう♡楽しみにしていてくだ...

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    11/19(日) 冬の吉井川エリア  探訪サイクリング - 非日常が日常になる…

    11/19(日) 冬の吉井川エリア 探訪サイクリング

    天気に抗うことなく、フレキシブルに遊ぶ(^^♪冬を一瞬先取りしたような気候に、真庭のとんかつライドは変更を余儀なくされた。とんかつを楽しみにしていた方には申し訳なかったが、リスクをおってツーリングはやらないと決めているので昨夜中止の判断とさせていただいた。代替案で初級グルメへ変更し納得できる店と参加者を踏まえたルートを練り直す。ようやく決めたお店がなん...

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    ヴィクトリア - フランス菓子教室 Paysage Calme

    ヴィクトリア

    久しぶりにブログを更新したと思ったらじゃんじゃんアップしていますが・・・こちらはマンダリンオレンジとホワイトチョコレートのお菓子ヴィクトリア。シマシマはジョコンド生地&スイートチョコレート。底生地はビスキュイ・ショコラ。ホワイトチョコレートのババロアにマンダリンのババロア。マンダリンのジュレで仕上げます。マンダリンと言えば先月のレッスンメニューだったエ...

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    日本茶アドバイザー養成講座4回目(東京校) - Table & Styling blog

    日本茶アドバイザー養成講座4回目(東京校)

    8月から月一で通い始めた、日本茶アドバイザー養成講座も4回目で授業はこれで終わり。残すは、来月の認定試験のみになりました。 今日は茶業のあらましと茶の栄養と健康科学について。とても美味しかった、鹿児島県の霧島でとれる「あさつゆ」という品種(写真右)玉露のような甘みと2煎目が1煎目と遜色ないくらい美味しく、これはぜひまた飲んでみたいお茶です。こちらは花粉...

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    オーダーリース - 花雑貨店 Breath Garden *kiko's  diary* 

    オーダーリース

    早朝に焦ってアップしたブログ…。見直し無しにアップして、先ほど読んでビックリ!!誤字、変換ミスなどなど訂正しましたが不快な気持ちになられていたら申し訳ないと。。。。焦りは禁物ですね。おはようございます。雨の週末ですね。この雨の後、グッと冷え込むそうです。温かくして、笑顔で寒さも楽しんでくださいね♪お風邪などひかれませんように。。。ありがたいことに、レッ...

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    ワンピース(綿花柄)1(P) - Salon de Sanuu オートクチュール(婦人服お仕立て)

    ワンピース(綿花柄)1(P)

    制作履歴第4弾の今回は、ワンピースを作りたいと思います。こちらは、だいぶ昔に作った花柄のシルクワンピースです。上半身はタイトフィッティングで、ウエストから裾に向かって広がるAラインワンピースです。前身頃と後ろ見頃の二枚仕立ての、至極シンプルなパターンです。小花柄でダーツや縫い合せが読み取りにくく、シルエットのみが良く現れています。布地の華やかさがパター...

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    膝ではなく足指でリズムを取る - 動物武術の虎鷹拳院日誌

    膝ではなく足指でリズムを取る

    (昨日の体育館から)反本能その一、の補足です。*現代日本人は膝でリズムを取って歩いています。そのために、いつも姿勢がユラユラしています。瞬間的に止めることができません。*心意六合拳の鶏歩で、弓歩で、宋氏形意拳の六合歩で、瞬間的に止まることが要求されます。その瞬間に撃ちます。*ところが、膝でリズムを取って歩いているので、瞬間的に止まることができません。止...

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    クルミのシフォンケーキ - フランス菓子教室 Paysage Calme

    クルミのシフォンケーキ

    フランス産の美味しいクルミとクルミのお酒トスキノチェロを使ったシフォンケーキ。くるみパウダーをフープロで作って生地にたっぷり混ぜ込んであります。それにしてもクルミのお菓子って、クルミには大変申し訳ないのですが何だか地味です。お菓子教室の1月の基本クラスはシフォンケーキとクレーム・ブリュレを毎年ご紹介するのですが、来年は何味のシフォンにしようかな・・・と...

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